"Здравствуй, мой дорогой дневник..."©

Молочные реки, кисельные берега... или кисельные реки, молочные берега... кароч я не помню как там в оригинале было, но по идее кисель гуще(кстати, кисель это неньютоновская жидкость, только неправильно приготовленная xD - минутка из рубрики " популярная наука"), поэтому оставлю первый вариант... да и молочная текущая река вызывает вполне приятные ассоциации.

Правда на днях краем уха видел передачу что мол коровам эстроген дают для увеличения удоя и в конечном продукте получают мужики и тётки дозу гормонов как в противозачаточных, а в сыре или твороге концентрация ещё выше(привет кстати протеину для спортпита, хехехехехе, его вроде из молока какраз делают)...

Поэтому не будем про молоко, я тут не весёлый молочник...вообще не молочник, и только чуть-чуть весёлый.

Поэтому - кисель. Отличная тема дляизавтрака - вкусно, сладко, богато углеводами, то что надо для начала дня - кружечка киселя... или киселю... кароч кружку.

Я уже наверно года два не потреблял кисель поэтому вчера просто кайфовал)) и сегодня тоже))) рекомендую.

для приготовления нам понадобится вода, варенье или ягоды(желательно сладкие или добавить сахару) а также крахмал. Сразу оговорюсь что крахмал брать надо картофельный. Другие приемлимы но... мы же труЪ - надо канонично.

Чтобы не спутать крахмал с мукой или чем то еще - гляньте на упаковку, там должно быть написано "Крахмал", если нет и вы делали его самостоятельно из картофеля(как я) то проверьте на звук - он должен при сдавливании хрустеть как стеклянная крошка... врятли у вас есть дома стеклянная крошка чтобы можно было спутать с ней крахмал, но у меня есть, такчто всёравно надо быть начеку....

В моём случае была кастрюля с остатками на стенках черносмородинового варенья после варки, куда была добавлена вода и малинового варенья чуток. пропорции конечно не скажу ибо делалось " наглазок"... если чо в инете полно рецептов...

Приятного аппетита!

https://pp.userapi.com/c637931/v637931396/5cb80/0rbeQu63O54.jpg