О еде. Обширный ответ лягушке
Сейчас на больничном в основном питаюсь доставкой "кухня на районе".
Сегодня на завтрак ела тирамису. На обед планирую приготовить томатный суп.
На ужин скорее всего будет Болоньезе. Потому что базой Болоньезе может быть
томатный суп.
Берём томатов, сколько не жалко (у меня полкило черных томатов Кито), крупно
режем, вместе с луком, болгарским перцем и морковкой и обжариваем все это в
толстостенной кастрюле, затем обжарку заливаем пролитым через сито куриным
бульоном и кипятим, добавляем сверху три столовые ложки томатной пасты и
кипятим. Полученную смесь блендерим и едим с сухариками и сыром.
Болоньезе учить готовить не буду. Слишком просто.
Дешёвый суп на каждый день.
Берем бекончик, лук, картошку режем и обжариваем в толстостенной кастрюле.
Когда бекон покроется приятной хрустящей корочкой, заливаем все "чистым"
куриным бульоном. Когда картошка будет готова и превратится в варево,
зафигачиваем туда сыр и кукурузу. Вкусно. Суп от Рамзи готов
Добавить комментарий
|
|
open-7-days, 39 лет
Санкт-Петербург, Россия
|
|
|
Рамзи сейчас где-то горько плачет читая про этот горе суп.
|
|
|
Александр, 37 лет
Братск, Россия
|
|
|
тирамису не советую покупать в любых точках общепита. Знаю как работники
общепита относятся к своим обязанностям по обработке яйца куриного) никак)
иногда если яйцо не мытое и гов...... с них в еду летит. Извиняюсь за
подробности.
|
|
|
武蔵 ;, 49 лет
Москва, Россия
|
|
|
Какой смысл готовить томатный суп из пустых и невкусных томатов? Про сок
томатный даже не говорю
|
|
|
武蔵 ;, 49 лет
Москва, Россия
|
|
|
Вермишель, смысл в том, чтобы жить, наслаждаясь вкусом, а не только
названием.
|
|
|
Принцесса вермишель, 31 год
Москва, Россия
|
|
|
Александр, i ve seen so much shit, как санитарный врач, что меня уже сложно
чем либо напугать
|
|
|
Plus Size, 49 лет
Нижний Новгород, Россия
|
|
|
Александр, так можно сказать про любую покупную готовую еду, работники ходят в
туалет руки не моют, продукты перед приготовлением тоже не моют, крупу это
точно, мясо и рыба бывает на пол падает, легко могут плюнуть в суп или кофе
|
|
|
Да кто б знал..)), 74 года
Москва, Россия
|
|
|
Берём томатов, сколько не жалко (у меня полкило черных томатов Кито)
++
Мне уже жалко!!
|
|
|
Да кто б знал..)), 74 года
Москва, Россия
|
|
|
Знаю как работники общепита относятся к своим обязанностям по обработке яйца
куриного) никак) иногда если яйцо не мытое и гов...... с них в еду летит.
Извиняюсь за подробности
++
Ни разу в жизни не мыла яйца).
|
|
|
Яра, 44 года
Абрамцево, Россия
|
|
|
Ни разу в жизни не мыла яйца).
Звучит как то двусмысленно...
|
