Сегодня я сдалась и призналась себе в том, что у меня поехала крыша. Я безумно полюбила острую еду.
Дожевывая перчик чили, оставшийся от плова, восторженно вздохнув, я поняла, что пути назад нет.
Сколько лет отрицания! Всегда тщательно избегала острой пищи, морщило и возмущала, с чего еда делает неприятно, но это многими считается вкусным. Искренне могла отказаться от блюда, если то было с перчинкой, каким бы прекрасным оно ни было.

И вот черт знает, что случилось последний год. Стучалось постепенно, неотвратимо и смутительно. Прошла все стадии принятия. От "ну, так кажется есть просто веселее есть" до "сама не заметила, как пожираю перец, и аж слёзки на глазах, но прям хорошо"

И кстати, в этом тексте никакой метафоры.