Тоже рецептом похвалюсь.
Берем баклажан. Большой, прямой, крепкий, с сиреневыми вен... Тьфу. Короче,
не о том думаю.
Берем баклажан. Большой, классический (не шарик), прямой. Режем вдоль и
выскребаем мякоть.
Делаем начинку:
- тертый сыр твердый
- чуток специй рубленых свежих (чеснок и травы)
- чуток помидор рубленых
- чуток перца болгарского
Начинку в половинки, половинки соединяеем, суровой никтой потуже, чтоб не
кончи... Тьфу... Короче, чтоб не развалились.
Собранные баклажаны в кастрюлю вертикально, в духовку на минут 15, потом
заливаем соусом из томатов и еще 20 минут в духовке.
Подавать, разобрав на половинки.
Добавить комментарий
|
|
SuryaLuna (Селена), 50 лет
Санкт-Петербург, Россия
|
|
|
А когда разбирали на половинки, о чём думали)?
|
|
|
Йорр Рыжебородый, 44 года
Москва, Россия
|
|
|
Селена Luna, 41 год
Санкт-Петербург, Россия:
Конечно о процессе митоза )
|
|
|
Анна, 50 лет
Москва, Россия
|
|
|
А я рулетики люблю из баклажанов и сотэ.
|
|
|
Аманда, 50 лет
Омск, Россия
|
|
|
Берем баклажан, режем на кругляшки, соль, специи. Минут через десять обвалять
в муке, обжарить. Много чеснока плюс сыр на терке плюс майонез. Остывшие
обмазать.
Мой обожает.
|
|
|
Йорр Рыжебородый, 44 года
Москва, Россия
|
|
|
Девушки, если я начну выкладывать все рецепты из баклажана, что я люблю - меня
забанят.
Это мой любимый продукт.
|
|
|
Анна, 50 лет
Москва, Россия
|
|
|
Не забанят. Пишите.
Я еще имам баялды люблю.
|
|
|
Йорр Рыжебородый, 44 года
Москва, Россия
|
|
|
Ок. Тогда сделаю пост про баклажан вообще и метод компоновк рецептов с ним.
Будет лучше.
|
|
|
Клешняя, 38 лет
Москва, Россия
|
|
|
Я делаю фаршированные баклажаны. Разрезаю вдоль, вынимаю сердцевину, набиваю
"лодочку" фаршем с помидором, сверху тертый сыр и в духовку.
Вкуснятинка))
|
|
|
Анна, 50 лет
Москва, Россия
|
|
|
Баклажаны-это классная еда. Ооооочень вкусно.
|
|
|
Милый!!!, 54 года
Волгоград, Россия
|
|
|
Молодец, классный рецепт!
|
|
|
Каа, 55 лет
Багратионовск, Россия
|
|
|
а я просто жарю и хаваю с маскарпоне и петрушкой
|
|
|
SeveRъ, 50 лет
Севастополь, Россия
|
|
|
Ворона, а ты пост то читала? то же самое повторила, пзд
|
|
|
О., 38 лет
Москва, Россия
|
|
|
|
