Посвящаю Зефирке...

Все потому что запахи специй и морковки с луком, пассированной в сотейнике, щекочет мое обоняние. Приятно видеть, как ты мелко шинкуешь овощи для зажарки своим Дамасским Сантоку. Как перемалываешь в ступке свежий перец и семена горчицы. Не было в моей жизни еще никогда такого удовольствия от мытья посуды. Я не хочу покупать посудомойку, потому что потеряю тогда те редкие моменты наслаждения, когда я рядом с тобой на кухне и занят делом, а не мешаюсь тебе под ногами.

Я обожаю твой свежесваренный кофе, твои чудесные завтраки, обеды и ужины, твои кулинарные способности в целом и способность сочетать несочетаемое. Я обязательно буду хвалить твои способности, но если я забуду, помни, я ем за обе щеки, потому что вкусно…