Я ошиблась
Перепутала с мукой грэма.
Мука для качественных макарон делается из твёрдых сортов пшеницы и высшего
сорта.
Высший сорт это плохо для фигуры, нет отрубей, но твёрдые сорта это хороша.
Они от природы с высоким содержанием белка.
Товарищи, простите за дезинформацию.
Не ошибается тот, кто ничего не делает. Про содержание белков чистая правда)
Добавить комментарий
|

|
Rush, 47 лет
Москва, Россия
|
|
|
Можно и сжечь, но сначала на кол!
|
|

|
МАТильДУШКА, 47 лет
Москва, Россия
|
|
|
На пилон!
И фотоотчет)
|
|

|
Freeman, 65 лет
, Россия
|
|
|
"Сжечь!"
Термогенез подходит бля липолиза
|
|

|
Принцесса (вермишель), 72 года
Москва, Россия
|
|
|
Фриман, при сжигании происходит липоэмбодия. Из-за того что жир плавится
|
|

|
Freeman, 65 лет
, Россия
|
|
|
Что не противоречит моим словам. И да, не ешь то, что содержит техническое
пальмовое масло.
Для Марси: в связи с нынешним ником Шантрели предлагаю звать её Поросёночком ;)
|
|

|
Эка, 49 лет
Москва, Россия
|
|
|
Я так подробно написала про пасту, но как то видимо мимо цели) Пшеница твердых
сортов это отдельный вид пшеницы, делится она на 5 классов, чем выше класс -
тем меньше примесей других видов зерна. Для макарон важен не "сорт", которого
нет, а степень помола пшеницы, так же как кофе подразделяется на сорта, а
потом на степень прожарки и помола, вот для макарон - должен быть помол
"semola". И главное животного жира в составе соуса)
|