Однажды ко мне на приём пришла крайне тучная женщина. Не просто тучная, а
крайне корпулентная, если следовать моде вворачивания новых слов.
- Меня везде послали! То есть послали к Вам! - прохрипела клиентка вместо
приветствия- Эндокринолог, терапевт, невро..лог или как его там..Короче, все!
Ну и соседка тоже.
- Ну раз соседка.. На что жалуетесь?
- На сглаз. То есть порчу на полноту.
- Дело, конечно, серьёзное. Давайте разбираться: кто, за что и как
давно.
- Ну смотрите : ем мало, в основном растительное, весь дом на мне - шевелюсь,
не лежу, а пухну и пухну. Эндокринолог сказал, что проблем по его части нет и
надо просто меньше есть, а куда меньше-то? Тоже мне врач. Все остальные тоже
отфутболивают, вот к Вам меня теперь направили. Ну а соседка говорит, что Вы
того самого: как психолог должны работать с энергетикой. А если не поможете - к
бабке поеду. Дорого она берёт правда и живёт далеко, поэтому сначала к Вам в
поликлинику пришла.
Сошлись на том, что клиентка заведёт пищевой дневник и будет тщательно
фиксировать съеденное в граммах на протяжении недели. Не могу сказать, что
торги прошли легко: меня пытали на предмет свершения мгновенноно обряда снятия
порчи. Я хотела было сослаться на диетолога и его Книгу Знаний, да вспомнила,
что такового у нас ни в поликлинике, ни в городе нема.
Через неделю мне вручили исписанную ученическую тетрадь и я начала читать :
И далее по списку. В общей сложности 11 перекусиков, не считая полдника.
- А граммы и объёмы почему не указывали? - полюбопытствовала я.
- Ну что тут непонятного?! - вспыхнула клиентка - "яблочко" - значит
некрупное!
- Некрупное насколько?
- До кулачка!
До какого кулачка и в каком виде уточнять было конфликтоопасно.
Кроме того, судя по расписанию, подошло время шестого перекуса.
Ты не ты, когда голоден.
- А сколько ложек Вы добавляете в несладкую овсянку?
- Всего четыре чайные ложки!
- А в несладкий чай?
- Две.
Через пару дней мы обе смотрели на итоговые цифры калорий суточного меню.
Мне пришлось изрядно попыхтеть, уточняя, сколько калорий примерно содержится в
женской горсти орехов и семечек, изюма и кураги.
Все перекусы в расчётах были усреднены, потому что клиентка категорически
отказывалась вспоминать, какой жирности пьёт, например, кефир. Не
обезжиренный вроде, но в синем пакете точно.
По усредненному минимуму набегало почти три тысячи.
- Вот цифры - аккуратно я затеяла разоблачение порчи.
- Не смешите мои подковы! - заняла боевую стойку клиентка: Что я, лошадь?!
- Вот список продуктов и таблица калорийности. И..
- Я так и знала! - вспыхнула клиентка - Нужно было сразу ехать к бабке! Вы тут,
в поликлинике, ничего делать для народа не хотите. Одно успокаивает :
бесплатно!
Полные люди ещё часто любят есть без соли, сахар заменять фруктозой и хлеб без
дрождей.
Съедая при этом всяких сухофруктов и орехов на несколько тысяч калорий в день)))
Худышки на грани анорексии говорят, что едят как слоны.
Тут и тип телосложения влияет, и настройки самого организма. Я как-то видел
лютого эктоморфа, после четырех месяцев на домашних пирожках в больнице. Каким
худым был, таким и остался. Только неестественно округлились локально щеки и
живот. При том за счет висцерального жира, под кожей ничего не отложилось.
Выглядело гротескно.
Полные люди ещё часто любят есть без соли, сахар заменять фруктозой и хлеб без
дрождей
У меня товарищ по работе, уже года два "на диете". В зал ходит, по типажу
мезоморф, здоровый парень. Причем тренируется давно. Но чисто ради внешности.
Результат- ноль. Не знает про дефицит и профицит, инсулин, гликемический
индекс. Про десять ложек сахара на стакан лимонада узнал только от меня. На
полном серьезе собирался "подкачаться" и похудеть одновременно. Хотел избить его
букварем по физиологии.
Мне сегодня мать втолковывала, что помидоры нужно есть обязательно с солью.
Аргументом приводила слова врача инфекционной больницы, в которую она попала с
отравлением перед первым курсом вуза, т.е., почти 50 лет назад. Детали
аргумента, т.е., почему без соли нельзя, не помнит. Среди съеденного перед
тем отравлением были как раз помидоры без соли
Мне сегодня мать втолковывала, что помидоры нужно есть обязательно с солью
Теоретически соль может помочь, если там есть какая-то патогенная флора, но
навряд. Это их надо как мясо засаливать. Вот кислотность повысить, да. Зеленый
чай, лимонный сок, уксус. Мне одна девочка в асе ещё написала-"Вау, от
бельгийского шоколада можно похудеть!" И вот вроде знаешь, что у шоколада с
очень высоким содержанием какаобобов не высокий гликемический индекс, он не
вызовет сильного всплеска инсулина, не захочешь сильно есть и т.д.. Но при этом
все упирается в дефицит каллорий.. А как объяснить человеку не знаешь)))
От любого шоколада можно похудеть, при общем дефиците калорий.
Не совсем так. Если шоколад типа молочного, с высоким гликемическим индексом-
то при высоком инсулине он не даст сгорать жиру. Плюс чувство голода, которое
заставит есть чаще и больше. Тут индивидуально. Кусочек после еды одно, там
нормальная еда снизит уровень, а если плитку, да натощак, да при проблемах с
метаболизмом и поджелудочной..
Вывод верный. Умный человек не запустит себя до состояния
Расскажите об этом, например, Фриману. Ну и, на счет всеобщего помешательства
на "похудеть".. Ощущение, что людям мозги отбили этой темой. Примерно как с
цветом кожи, особенностями внешности и т.д. У кого-то хватает ума дойти до
анорексии при этом.
Вы, при этом, можете быть эктоморфом и достаточно активным человеком. И Вас
эта плитка не выбьет из равновесного состояния организма. А кому-то не даст
сжечь сало. Я не про подготовленных, опытных, знающих людей. Я как-то очень
удивился, когда хотел подсказать упражнения на позвоночник своему врачу, и
завис, когда мне сказали что не могут висеть, руки не держат.
Если самый эндоморфный эндоморф за день съест только одну плитку шоколада, то
сало она у него сожжёт.
А если он так месяц будет питаться, то сбросит килограмм 10-50)))
