Если вы не видели, как я люблю наполеоны, то вы не знаете, что такое любовь:)
так бы мне хотелось сказать про наполеоны, чтобы подчеркнуть свою любовь к ним,
но это утверждение будет неправдой, к счастью. Я люблю сладости в целом,
потом люблю Беларусь, всю землю люблю, но и Вселенную тоже - и девчонку одну,
конечно. Девчонку больше всего, но кому это надо. Я надеюсь, искренне надеюсь,
все понимают, что я имею ввиду за десерт под наполенами.
С наполеонами я познакомился, когда мне было лет 12. Это был творожный торт
наполеон. Вот прямо творожный. Не со вкусом творога, а творожный, который
реально портился на 3-4 день. И мне тот торт не понравился. Он был сухой, было
такое чувство, что просто сухого творога между слоями наклали и продали.
Поэтому я долго не любил этот вид десерта и по-настоящему познакомился с ним,
когда уже закончил один из универов, начал работать и иметь свою настоящую
свободную денежку)
Свой лучший наполеон я съел на Комаровском (считайте, центральном, самом
главном городском) рынке в Минске. Там есть собственная пекарня, и до сих пор
оттуда продают булочки, выпечку тут же, на прилавках. По иронии судьбы, в
денежном эквиваленте это были самые дешёвые наполеоны в моей жизни. Я любил их
настолько, что проснувшись утром в воскресенье, к примеру, с "наполеонным"
предчувствием, садился на моцык и гнал за ними (хоть я езду по городу на мотике
ненавижу). В выходные дни надо было их успеть купить
Но в один из дней этих наполеонов не оказалось, а я всё ездил и ездил за ними,
думая, что просто не успеваю к их приготовлению. Пока не понял, что этих
наполеонов больше не будет в моей жизни. Никогда. Наполеоны собственная пекарня
Комаровского рынка перестала выпекать. И самое обидное, что я даже не помню их
вкуса, чтобы сравнивать с другими наполеонами. Я только помню, что когда я ел
те "комаровские" наполеоны, я получал оргазм от вкуса. Не знаю, как их делали,
и почему с тех пор так никто и не повторил со мною того, что сделали они.
На второе место по вкусу я бы поставил "Домашний наполеон" из Гиппо (сеть
гипермаркетов), но именно торт. Крем неплох, но в пирожных того же
производства его ощутимо меньше, и поэтому они совершенно другие. А торт можно
кушать даже с блаженством. Но как же ему далеко до тех "комаровских" наполеонов
К сожалению, остальным наполеонам в моей жизни далеко даже до "Домашнего
наполеона" из Гиппо. Они все в рядок плетутся где-то сзади. Я их покупаю за
неимением других. Всё не то - и это правда. То крем - дерьмо, то слоёные коржи.
И так я и мечусь фактически в поисках тех самых наполеонов из Комаровского
рынка. Я ел со всяких разных точек, от разных хлебозаводов, от ИП, которые
пекут свои произведения кулинарии собственноручно по утрам и потом сами же
продают их на том же Комаровском, к примеру, - нет, не то это всё,
мадам-месье.. Если есть глубина, то нет силы, если есть сила, то нет глубины,
а если есть и то и то - то вкус, я спрашиваю, где он?
А вы тут со своими дедьями морозами..))
