Я остановилась на этом варианте.
Т к мне хотелось острого и кислого.
Цвета в супе .

Кастрюля 2 литра Это важные пропорции

3 бедра. Я кожу сняла Мне сильно жирно не надо.
Лавр, соль мало! Почти не солю, перец чёрный горошком щедро
Три зубца чеснока

Картофель крупно резаный через 1, 5 часа добавляем

Шампиньоны все как во второй записи

Готовим соус
Не экономим на продуктах
👇

Аджика только натуральное без химии
300 р

( был соблазн использовать кетчуп решила не портить такую заготовку супа)
Протертые томаты 120 р по акции
Они вкуснее, тех что вы сами купите и протрите и времени не тратите
Ложка аджики и 1/5 упаковки томатов перемешать

https://postimg.cc/ykF0qX0S/b4c50a12

Добавляю в суп, кипит на среднем огне пять мин
Бедра тем временем очищаю от костей

В предыдущих вариация это делать не надо. Красивее будет😊

https://postimg.cc/H8Gg8PTp

Добавляем мясо к супу
Украшаем зелёнью по вкусу

https://postimg.cc/21HFksxB

Горячий ВКУСНЫЙ!!
А градусов в 45/55/60
ОХУЕННО ВКУСНО 😋😋😋