BDSMPEOPLE.CLUB

Рецепт летнего прохладительного напитка из каркаде

Никогда бы не поверил, что простейший самодельный напиток может быть приятнее, полезнее и практичнее любой колы, кваса или компота. Но за несколько последних лет у меня получился настолько неплохой результат, что хочется порекомендовать его всем не слишком ленивым людям (или тем, кто может распорядиться приготовить его своим подчинённым партнёрам).

Достоинство напитка в том, что он хорошо утоляет жажду и не надоедает. Главный секрет - в точных пропорциях ингридиентов, поскольку если сделать продукт более насыщенным, вся его "магия" пропадёт.

5 л кастрюля почти полностью заливается водой, доводится до кипения. Огонь сбавляем, закладываем 40 г сухого каркаде и 2 пакетика любого чёрного чая. Варим 5 минут. Выключаем огонь, добавляем 5 столовых ложек сахара, тщательно его перемешиваем. Охлаждаем кастрюлю, разливаем по пластиковым бутылкам, помещаем их в холодильник. Но употреблять для полноты вкусовых ощущений нужно обязательно охлаждённым до температуры холодильника.

Тем, кто попробует, просьба написать свои отзывы, а то я не думаю, что в этом случае "на вкус и цвет товарищей нет".

Добавить комментарий


Amaretto, 42 года

Москва, Россия

Зачем здесь черный чай?
5 л воды, две горсти каркадэ, один лимон, сахар по вкусу.

Харон, 55 лет

Харьков, Украина

Amaretto : "Зачем здесь черный чай?"

Именно для привкуса.

"...один лимон..."

Как по мне, то он будет чрезмерным, ибо у каркаде и без того есть "кислинка". Но кому-то, возможно, ваш рецепт будет более предпочтителен.

Здесь как раз тот случай, когда чем больше авторских вариантов, тем лучше!
И никто не поругается, - всех холопов, смердов и прочих алкоголиков вроде уже отправил в дальние края.

Яра, 44 года

Абрамцево, Россия

Каркадэ круто) Особенно в жару.

Вилка, 44 года

Москва, Россия

У вас не кисло места в холодильнике. Не готовит чтоль никто?

Харон, 55 лет

Харьков, Украина

Вилка : "У вас не кисло места в холодильнике..."

И холодильник не один, и место не одно. ))