Новогоднее меню ))) А вы уже подумали об этом ))
Всем привет!! У нас ух морозно )) снежок хрустит))
Разработала менюшку на новогодний стол)
Решили в этом году его сделать в основном рыбным, с морепродуктами и
овощным.
1. роллы "Филадельфия", роллы с авокадо и креветками, роллы с красной
икрой
далее рыбная нарезка : форель малосольная, семга, палтус, масляная рыба.
"закусочка под самогончик " -отварной картофель, маринованый лук, грибочки
(маринованые опята, соленые грузди, маринованая капустка со свеклой и обычная
.
ну и соленые корнишончики домашние и помидорки черри))
папоротник ))
Салат:
Цезарь с форелью, Греческий (классика)
горячее : Стейк из Форели /семги на углях . Гарнир овощи на гриле . На утро уха
. ))
на десерт : молочное желе с фруктами и ягодами ))
Пить : Морс облепиховый и брусничный.
Алкоголь : Шампанское (пыхнуть под куранты), крафтовое пиво, вино, ну и как
без этого домашний самогон на горных травах))
На выбор кто что хочет ))
ну вот как то так )) А у вас какой будет стол?))
Добавить комментарий
|
|
Mongo-Чу (Panda), 58 лет
Барнаул, Россия
|
|
|
Ох, понимаю что от моего поста Марси наверное удар хватит)) но вот люблю я
вкусно покушать ))
|
|
|
белка, 40 лет
Москва, Россия
|
|
|
Обеденное время. Как Вам не стыдно? У меня слюни потекли на рабочий стол уже на
стейке из форели.
|
|
|
Сир Ожа, 51 год
Анталия, Турция
|
|
|
Монго,
До НГ еще месяц!
Масимум о чем сейчас можно думать, это о приобретении алкашки и икры с хорошей
скидкой.
|
|
|
Mongo-Чу (Panda), 58 лет
Барнаул, Россия
|
|
|
Луна, ну вот чот вся птица и мясо надоели . решили сделать так в этом году ..
|
|
|
Nirvana, 51 год
Грозный, Россия
|
|
|
Я есть хочу) кто бы покормил)
|
|
|
белка, 40 лет
Москва, Россия
|
|
|
Mongo-Чу (Panda)
Ох, понимаю что от моего поста Марси наверное удар хватит))
^~^
Выживают сильнейшие и кушающие :)
|
|
|
Mongo-Чу (Panda), 58 лет
Барнаул, Россия
|
|
|
Сир Ожа, икра у нас есть, у меня брат на дальнем востоке живет привез на
праздники )) как и рыба )) мы сами солим рыбку и делаем стейки, у нас в доме
камин там и делаем на углях зимой . И тепло и уютно и удобно )) Алкашка давно
куплена, самогон сделан ))
Просто делюсь менюшкой может кому будет интересно . кто то может не знает что
приготовит )) не выбрал ))
|
|
|
Екатерина., 42 года
Кемерово, Россия
|
|
|
Скорей бы уже как открыть шампанское, как послушать ...а, как пожрать оливье,
и как лечь спать, чтоб аж прям ух, вот это праздник.
|
|
|
Екатерина., 42 года
Кемерово, Россия
|
|
|
Рыба хорошая идея, тоже приготовлю 👍
|
|
|
Сахарная Вата, 39 лет
Абрамцево, Россия
|
|
|
Спасибо, что поделились. Я тоже решила акцент на рыбу и морепродукты сделать.
Креветки, икорка, кижуч... будет вкусненько, а на десерт ассорти чизкейк)
|
|
|
Mongo-Чу (Panda), 58 лет
Барнаул, Россия
|
|
|
Катерина а мы чот решили отойти от привычного оливье и шубы . Ранее делали ещё
салат "Тбилиси " но он с мясом . в общем отказались от мяса вообще))
|
|
|
Сахарная Вата, 39 лет
Абрамцево, Россия
|
|
|
И бельгийское мороженое мммм
|
|
|
Екатерина., 42 года
Кемерово, Россия
|
|
|
Мы Оливье и шубу тоже давно не делаем.
Фаршированные кальмары прелесть😊, надо делать)
|
|
|
Лотосовые Ножки, 46 лет
Москва, Россия
|
|
|
Тоже рыбу хочу приготовить. "Лодочки из форели". Видела турок готовил, так
интересно, хребет вынул, а голову и хвост оставил. Понравилась идея.
|
|
|
Дмитрий Тарантинович, 50 лет
Санкт-Петербург, Россия
|
|
|
Лес, поляна, костер, пояски вокруг костра, шашлык из осетрины, печёная
картошка, шампанское, горячий чай с медом или малиновым вареньем,
|
|
|
Mongo-Чу (Panda), 58 лет
Барнаул, Россия
|
|
|
Я тут давала рецепт горбуши в апельсиновом маринаде и с кедровыми орехами . Если
найду репостну. Тож на праздники делаем .
|
|
|
Павел, 45 лет
Нефтеюганск, Россия
|
|
|
Это жестоко! Нельзя так
|
|
|
Екатерина., 42 года
Кемерово, Россия
|
|
|
Легион(Geparda)
Да, хоть так их привлечь к нормальной еде, а то новый год конфеты конфеты
конфеты))))
|
|
|
Павел, 45 лет
Нефтеюганск, Россия
|
|
|
Осталось меньше месяца до феерично го, праздничного нихуя..
|
|
|
SEVERe, 50 лет
Севастополь, Россия
|
|
|
Меню за 20 дней до)) Столько ждать, а потом 1 января пустота, чего-то ждали и
нихуя)
|
|
|
Пиночет🐺 ;, 47 лет
Санкт-Петербург, Россия
|
|
|
Верно глаголят.... что надо деликатесы брать... а уж зеленый горошек и
пресловутый сыр всегда купим.... я вот жду машинку с Астрахани и машинку с
Архангельска, мне давно рыбачки, кто в рестораны доставляет возят всякое....
краснокнижное....
|
|
|
Екатерина., 42 года
Кемерово, Россия
|
|
|
SeveRъ
1 января все доедают салаты, ходят по гостям, где снова доедают салаты
|
|
|
Пиночет🐺 ;, 47 лет
Санкт-Петербург, Россия
|
|
|
И барашек уже подрос у месняка.... 2-го свежинкой пойдет....
|
|
|
Марси ॐ, 74 года
Абрамцево, Россия
|
|
|
Это не меню.
Просто набор разной еды.
|
|
|
Товарищ Сухов, 63 года
, Узбекистан
|
|
|
Оливье, селёдка под шубой, таз пельменей, 2 литра водки
|
|
|
Мия, 55 лет
Нижний Тагил, Россия
|
|
|
Шикарненько))
Всё хочу кроме салата
Всё таки свои традиционные приготовлю
|
|
|
Товарищ Сухов, 63 года
, Узбекистан
|
|
|
Марина(Geparda), 42 года
Иваново, Россия
Товарищ Сухов
На одного?
++++
Еще жена, сын, мама и пёс Дуглас
|
|
|
Mongo-Чу (Panda), 58 лет
Барнаул, Россия
|
|
|
МАрина, рецепт самогона напишу вечером, убегаю до дому))
|
|
|
Mongo-Чу (Panda), 58 лет
Барнаул, Россия
|
|
|
Марси, Меню (фр. le menu) — перечень блюд и напитков, подаваемых в кафе,
ресторане или баре. В ресторане меню представляет собой презентацию предлагаемых
блюд и напитков.
так что набор разной еды и есть меню, просто в данном случае это будет
подаваться не в баре а дома))
|
|
|
Марси ॐ, 74 года
Абрамцево, Россия
|
|
|
Mongo-Чу (Panda), в меню должна быть логика. От одного к другому.
А тут просто везде рыба. До кучи картоха с грибами и молочное желе.
Спиртное тоже- без всякой логики.
Просто набор еды, которая вам нравится.
|
|
|
Ольга Штурм, 49 лет
Барнаул, Россия
|
|
|
Или рыбу или кролика хочу..
Может баранину..
Ещё думаю
|
|
|
Карабас, 52 года
Ставрополь, Россия
|
|
|
у нас обычно основное блюдо - гусь в духовке с яблоками и картофаном... ну
всякие салатики естественна, соленья... и холодец - с хреном или ядерной
горчицей...))) в этом году прикупили электрогриль поентому истчо попробуем семгу
на нем замонстрячить...))) но все енто будит первого числа...))) а 31 я тяпну
шампанского, закушу какой нить фигней, посмотрю салют и лягу спать...)))
|
|
|
Павел, 45 лет
Нефтеюганск, Россия
|
|
|
Вот жешь доебались некоторые... Сосульки)))) логика)))
|
|
|
Fap, 44 года
Псков, Россия
|
|
|
думал прошли времена, когда есть можно только по праздникам
|
|
|
Павел, 45 лет
Нефтеюганск, Россия
|
|
|
Жрать, пить и морально разлагаться)))) порка, секс и рок'н'рол!
Аааа, держите меня семеро!
|
|
|
Petr, 49 лет
Санкт-Петербург, Россия
|
|
|
Греческий салат - отменить (овощей и так с избытком, заменить на сельдь под
шубой как символ)
Уха - отменить (заменить на бешбармак)
Морс облепиховый - отменить (куда не плюнь во всем Алтайском крае обязательно
попадешь в облепиху, ее просто валом. Так что на НГ и облепиховый морс это
черезчур)
К овощам добавить шампиньоны на гриле
Японскую кухню нелюблю, но оставьте коль любите
После таких именений одобрю )))
|
|
|
Паночка, 36 лет
Абрамцево, Россия
|
|
|
Я хочу русскую кухню, но пока еще не подобрала блюда. Не хочу банальщины и не
хочу перегружать тяжелой пищей, еще надо не забыть про малышню, про
мясоедов-мужчин и чтоб хватило сил встать феййерверки запустить. Фрукты и
домашнее сметанное мороженное будут точно.
|
|
|
Ekaterina sm, 36 лет
Москва, Россия
|
|
|
Наоборот хочется банальщины и нестареющей классики. Оливье, селедку под шубой,
шпротов в баночке... Резать всё это под советские фильмы. Есть можно и не по
праздникам, это верно. А фот традиция и атмосфэра детства, это круто)) до
торта дело вряд ли дойдет, так что не планирую)))
|
|
|
беспощадная, 38 лет
, Мексика
|
|
|
Буду отмечать далеко, на экваторе. Что закажем в ресторане, то и будем
вкушать. Наверняка рыбу вех оттенков и морепродукты. Но жрачка точно не главное,
важнее теплый песок под ногами на берегу флюоресцирующего океана и чёрное
звёздное небо
|
